頭屋美食必吃清單:在地人推薦:精選十大客家風味小吃指南 By 念柔2025年8月25日美食食帖頭屋美食必吃清單:在地人推薦 想知道頭屋有哪些在地人必推的隱藏美食嗎?本篇彙整客家小炒、薑絲大腸、粄條湯、擂茶、梅乾扣肉、客家鹹湯圓、仙草凍、紅糟肉、芋粿巧和麻糬等經典料理,每道都是道地客家風味,帶您深入體驗頭屋文化魅力,快來探索這些必吃清單的美味秘辛吧!