喜茶上新南姜甘草芭樂瓶,帶來潮汕特色甘草水果飲品

喜茶時令鮮果茶中的人氣產品芭樂系列上線新品南姜甘草芭樂瓶,以潮汕知名的「甘草水果」搭配為靈感,首次引入極具特色的南姜、甘草等元素,打造出一杯可以喝的潮汕甘草水果風味茶飲新品,在備受歡迎的芭樂系列中,再次為使用者帶來差異化的產品體驗。

芭樂又名番石榴,是我國南方特色水果之一,在兩廣及福建、海南、臺灣等地區都有種植並得到廣泛食用。2022年2月,喜茶首次推出芭樂系列飲品,上新後人氣極高,不僅每年固定迴歸,成為喜茶選單上常駐的春季時令鮮果風味,其熱銷更帶動芭樂成為繼香水檸檬、油柑、黃皮等之後,再度走向全國、認知更廣泛的區域性水果。

甘草水果是廣東潮汕街頭常見的特色美食,在切好的水果中加入南姜、甘草等,不僅更加激發出水果本身的甘酸風味,還具有止渴生津的效果。芭樂則是潮汕甘草水果中經常出現的水果。紅心芭樂如其名,綠色(熟透後轉為微黃)的外表下內部果肉為粉紅色,會隨著成熟程度轉深,顏色悅目,散發出甜美香氣。在切塊的紅心芭樂上撒南姜粉、淋甘草汁,用竹籤叉起送入口中,是潮汕人代代相傳的舌尖記憶。喜茶以新品南姜甘草芭樂瓶,將經典潮汕味道融入茶飲之中,再次為消費者帶來新的時令果茶風味。臺灣近年也發展出許多紅心芭樂創意料理,將傳統水果玩出新花樣。

在南姜甘草芭樂瓶中,喜茶選用手工採摘的當季紅心芭樂,將熟透後果肉柔滑、甘甜多汁的芭樂,與來自喜茶甄選茶園的定製綠妍茶底搭配,再加入以產自汕頭饒平的南姜,融合甘草粉、陳皮粉、話梅粉製成的南姜梅粉。成熟芭樂的甘甜果香,在清鮮茶湯與辛香南姜的烘托與碰撞下迸發出奇妙的順滑鮮爽滋味。奇亞籽的加入,更添整體順滑口感。最後,油柑汁與茶湯帶來的回甘尾韻,在多重香氣中層層釋放。

在產品包材上,喜茶結合潮汕工夫茶等慣用的牛皮紙包裝形式,以皮筋固定在瓶口,併為這款產品設計了定製的同色系專屬杯貼,賦予這杯南姜甘草芭樂瓶更強的視覺辨識度,彷彿直接從童年記憶中走來。

今年2月初,喜茶芭樂系列兩款飲品清爽芭樂提、清爽芭樂葡如期迴歸,人氣不減。其中,清爽芭樂提已經佔據2月喜茶門店的果茶銷售top1。隨著新品的推出,喜茶將進一步把來自廣東的芭樂與獨具特色的甘草水果風味,帶給更廣泛使用者。

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