夏天吃太帶勁了！一泡Q彈有嚼勁，酸爽到停不下嘴！
以前白雲山附近的居民，用山泉水浸泡雞爪，泉水沁涼，雞爪出落得爽脆Q彈，便就有了這菜。雞爪1斤 生薑3-4片 小米辣4根 大蒜2-3瓣 料酒1大勺 白醋1瓶 冰水1盆。
美食食帖
教你用紅薯做涼糕，不放任何新增劑，香甜又解暑，孩子的最愛
涼糕是四川宜賓的一款傳統特色小吃，其味香甜沙軟，口感上鮮嫩爽口、絲絲順滑，而且有解毒排膿、利水消腫、清熱去溼的功效。
1個土豆1只土雞，廚師長教你做咖哩雞塊，雞肉香濃細滑，簡單快手
今天為大家分享一道西菜中吃的做法“咖哩雞塊”，咖哩對於大家來說肯定不會陌生，是發源於印度的一種調味品，香辣濃郁，可以與多種肉類食物搭配在一起，以咖哩入菜，還能使菜品更為香濃細滑，經加熱後咖哩膏不僅很快變成咖哩汁，與雞肉同煮後還更加入味。特別是在寒冬食用能加速體內血液迴圈，使身體感到溫暖，下面就為大家詳細的分享一下做法，喜歡的朋友快來學習一下吧。
滷豬蹄，教你實用的家庭做法，用的香料少，25分鐘豬蹄酥爛味道香
“滷”是豬蹄這種食材最佳的烹飪方法之一，尤其是豬前蹄，筋多肉厚最適合滷製。滷好以後咬一口，豬皮肉筋酥爛黏嘴，汁水四溢，入口即化，好滋味帶來滿滿的都是幸福。
自制速成醃蘿蔔，不曬不等，當天就能吃，蘿蔔入味又爽脆，好吃
蘿蔔是秋冬季節最有靈氣的蔬菜，脆生生的、水潤多汁，可以生吃、燉湯、炒菜，但是要說最好吃的做法，醃蘿蔔絕對是其中之一，不光老年人，很多年輕人也喜歡飯前飯後吃點蘿蔔條開開胃、解解膩。
咖哩雞在家也能做，廚師長分享技巧，雞肉鮮嫩，咖哩濃郁又下飯
今天和大家分享一道泰式菜餚“咖哩雞”，有喜歡吃這道菜的朋友們在家嘗試做一下。食材：土雞配菜：土豆、胡蘿蔔、洋蔥輔料：牛奶調料：咖哩粉、食鹽、辣椒油【咖哩雞】—— 鮮香濃郁
廚師長分享紅薯涼糕正確做法，純天然無新增，嫩滑香甜比果凍Q彈
今天為大家分享一道四川特色小吃“涼糕”，涼糕源自四川宜賓近幾年在四川各地、重慶、貴州、海南、等地開始風靡起來，由於其採用米漿熬製而成再配上紅糖水，越來越多的女性將其作為美容養顏、生津止渴的美食佳品
教你在家滷豬蹄，做法簡單用料少，口感軟糯味道香濃，不比買的差
人們都愛吃滷味，特別是滷肉，又軟爛又入味，吃起來很過癮，如今街上的滷肉店真不少，買的人也很多，就連超市裡的滷肉都不缺顧客，可見愛吃的人特別多，不過要是我們學會自己做豈不是更好?
臺灣美食地圖-臺南壽司郎
臺南壽司郎，點餐方式與餐點介紹看這裡，還有期間限定新菜色壽司郎來臺南囉，臺南安平店、南紡店一次開兩間 ! 相信臺南的朋友先前都很關注這個訊息壽司郎訂位方式如果不想現場排隊人擠人，可以先下載壽司郎APP訂位，減少等待時間。
逛臺南 品古早小吃
度小月擔仔麵。安平豆腐花。夜市上美食琳琅滿目。文/圖 廣州日報記者李雨白古早味，是閩南人用來形容古舊味道的一個詞，也可以理解為“懷舊的味道”。濃厚的古早味道是臺灣美食最大的特點。沿用過去的製作方法，選用簡單健康的食材，不加化學新增劑的古早味。